Publié le 24 janvier 2024

Quitte à consommer moins, faisons vivre en priorité les exploitations à taille humaine et respectueuses de l’environnement et du bien-être animal. Exemple : AMAP.

J’approuve tous ces gens qui disent soutenir les agriculteurs en colère et en galère. J’aimerais bien savoir combien, parmi ces soutiens, choisissent les produits alimentaires qu’ils consomment en tenant compte de leur lieu de production (consommons français, limitons l’empreinte carbone des transports), des produits utilisés pour augmenter la productivité, du bien-être animal, etc.