Stop la malbouffe ? Acheter bio, manger sainement, cuisiner bas carbone, faire de l’exercice

Publié le 10 octobre 2024

Cet article sera publié dans le Boissy Mag d’octobre à la rubrique libre opinion

47% des Français sont en surpoids. La communication des multinationales de la malbouffe, l’agriculture intensive et les mauvaises habitudes, comme la présence des écrans, les repas rapides et les addictions au sucré, provoquent de nombreuses maladies.

Des solutions existent :

  • Faire ses achats au marché ou au moins dans les rayons fruits et légumes des supermarchés.
  • Cuisiner à partir de produits non transformés est bénéfique pour la santé, et pour le porte-monnaie aussi, à condition de résister aux sodas et de réduire sa consommation de viande mais aussi de ne pas acheter plus que nécessaire. Le gaspillage alimentaire est important, avec ce qu’on oublie au fond du frigo et dont la date limite de consommation est dépassée.
  • Les circuits courts alimentaires, comme les AMAP. Il y en a une à Boissy.
  • L’eau du robinet c’est très bon, ça ne coute pas cher, ça n’est pas lourd à porter, ça ne produit pas de déchets plastiques.
  • L’exercice physique, notamment la marche à pied et le vélo.

Prenons en main notre santé, c’est bon pour nous, pour nos enfants et pour l’avenir de la planète.